Η οστεοπόρωση είναι μία από τις πιο συχνές παθήσεις των οστών, η οποία επηρεάζει την αντοχή τους και μπορεί να οδηγήσει σε κατάγματα. Η διατροφή του ανθρώπου παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση και την πρόληψη αυτής της πάθησης.